貞潔樹學名中的字根指的是純潔或貞潔之意,又名聖潔莓、穗花牡荊、僧侶胡椒。其樹形高大,具有芳香性,呈現茂盛的落葉灌木外觀性狀,輻射排列的掌狀尖銳葉片為對生,葉如紙質,葉緣呈羽狀。其開出濃郁的淡紫色到紅紫色的圓錐聚繖花序,花朵多數,並結出倒卵形的微小核果。雖名為僧侶胡椒,但卻無半點胡椒味;精油與純露都散發著藥草以及絲微類似樟腦的微涼苦味與辛辣感。
在歐洲中世紀,修道院和教會向農民收取田地的佃租時,都樂於拿到胡椒粒這種香料貨幣。帶著獨特氣味的胡椒,能滿足修士與修女的味覺享受。因此為了幫修士們守節,會在修道院的庭園裡種植許多的「聖潔莓」,做為保護貞潔的象徵。將牡荊放入僧侶的法袍裡,據傳就能讓年輕僧侶堅守清修。而在希臘,丈夫在外征戰的婦女也會運用貞潔樹果實,或睡在舖滿貞潔樹葉的床上以示守節。
普魯斯特在《追憶似水年華》一書中有這麼一段:「很久很久以前,當人們不存於世、萬物皆毀散,唯獨味覺與嗅覺,柔弱卻更能耐久、輕飄卻更堅持,長久地蓄勢以待,似靈魂般的記憶、等待、期盼,在一切均歸毀滅; 它們堅忍卓絕,出自香精那微小、幾乎不可觸得的滴露之內,喚回重重往事。」
讓個案挑選純露時,她棄選了最鍾愛的花香類純露,僅帶走一瓶貞潔樹純露。一段時間與貞潔樹純露晨昏定省的相濡以沫後,她在某日半夢半醒的午睡,看見了正在經歷成長轉變的小女孩,母親的威權感劃出的一段隔離帶,隔絕了當時無憂嘻鬧的男性玩伴,小女孩帶著茫然面對未來的轉折往下走,頂著外在恭順教養,與內在對母性產生的對抗情結有了強烈的拉扯。長大之後的婚姻也是駝著好女兒形象下接受安排,而過往的心結早已默默反映在生命的旅程中,也為婚姻寫下注定劇終的章篇。
在半生探索與跌撞裡,貞潔樹果的氣味讓個案理解長期以來生命道路的停滯,非單純的狀態問題,而是母女情結長壓於心底的因素影響。穿透了這層枷鎖後的個案,在下一段婚姻裡順利迎來了新生命的誕生。這即是芳香植物無形的力量,單純地穿透我們的意識,讓感官在無聲無色之悅裡,跌入深層的記憶,釋放長久堆疊的包袱,轉變就在瞬間發生。
科屬: 馬鞭草科/牡荊屬
INCI英文全成分:Vitex Agnus Castus Oil
CAS: 91722-47-3
EINECS CAS
EINECS: 294-446-5
密度/比重: 0.889
折射率 1,469 - 1,479
閃點:59℃
EINECS: 294-446-5
採收季節
外觀: 琥珀棕色
氣味描述 Characteristic to Vitex, woody.
主要化學成分:1,8-Cineol/ BETA-caryophyllene / alpha-Pinene / Sabinene/ trans-Caryophyllene / Spathulenol
分子圖 (biochemical profile分子圓餅圖為學習與採買參考數據,大宗採買1KG以上依批次索取COA, SDS數值為準)