Galangal Hydrolate大良薑純露
學名 Alpinia galanga /
萃取部位 Rhizome /
萃取方式 Steam Distilled /
產地 Malaysia
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NT$550
商品編號:
PHY070120MYS-0250
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商品介紹
Dhyana 空間噴霧 · 根部系列
大良薑
Galangal Hydrosol
Galangal Hydrosol
Alpinia galanga · 薑科良薑屬 · 根莖 · 印度
薑裡混著丁香，入喉是辣，聞著是暖
一年生鮮根莖 · 不去皮切片蒸餾 · 熟成 2 個月 · 空間噴霧
"它比薑韌、比薑老，有木頭的質地；嫩芽卻是粉紅色的。"
大良薑是薑科良薑屬的根莖，又叫南薑、大蘆葦薑。英文 galangal 來自阿拉伯文 khalanjan，原產爪哇。根莖節狀，外皮淡橘褐色，一圈圈深色的環繞著；肉色暗黃、多纖維，比薑的塊莖韌，帶木頭的質地，嫩芽偏粉紅。莖幹高大挺立，葉片寬闊，開白色清香的大串花，結的果實就是紅豆蔻。
整個東南亞都在種它、吃它：印尼的辣椒醬、各種咖哩、沙嗲，泰國菜的 tom kha kai 少了它就不是那個味道。泰文叫 kha，印尼叫 laos。市面上多是乾片與薑粉；我們蒸的是新鮮的——生長一年的根莖拔起、清理、不去皮、切片入釜。根莖含水少，新鮮蒸出來的氣味最完整。
薑往旁邊存糧，把香藏在土裡。這是根塊的水。
1
年生根莖
拔起時剛滿一年。太嫩香氣薄，太老纖維多、水少。不去皮，皮上的香一起進釜。
2
個月熟成
剛蒸出來辣氣衝，放兩個月，丁香那一層才浮上來。從蒸餾到三年，水都是清的。
0
肌膚用途
這一支沒有做肌膚用途的產品登錄。它是給空間的，不用於臉部與身體。
Scent · 香
薑裡混著丁香，
還有一點淡淡的花。
還有一點淡淡的花。
Opening · 前
薑的辣
前面是薑，但比薑圓，不衝。桉油醇帶來一點涼，讓辣不燙。
Heart · 中
丁香
中間浮出來的是丁香酚那條線，甜的、乾的、帶一點藥房木櫃的氣味。
Base · 後
淡淡的花
尾韻有一點白花，是它開的那串花的影子。很輕，但讓它不只是「薑水」。
Process · 蒸
拔起，切片，不去皮。
01
拔起
生長滿一年的根莖整叢拔起，洗淨泥土。當天處理，不曬。
02
切片
不去皮。橫切成片，讓蒸氣進得了纖維密的根莖。
03
蒸餾
根部類取中後段。水裡留下的是桉油醇、丁香酚這類溶得進水的分子，主要成分依本批 GC-MS 檢測。
Room · 空間
空間噴霧。
01
廚房
開火前往空氣噴兩下。它本來就是廚房的味道。
02
餐桌
開飯前噴在桌布上，不噴食物。
03
雨天的玄關
濕氣重的日子，進門噴一下，暖的。
04
瑜伽墊鋪開之前
噴一遍。
05
車裡
開門後噴一下，再上車。
Kha
香在上面，辣在底下。這是根塊的水。
Dhyana · Galangal Room Spray · INCI: Alpinia Galanga Rhizome Water
開封後保存與注意事項
本品以當季新鮮植材蒸餾製成，未添加防腐劑。開封後因密封狀態解除，保存期間可能受到環境落塵或微生物影響，請留意以下事項：
- 開封後請置於陰涼處或冷藏保存，並建議於 6 個月內使用完畢。取用時請保持瓶口清潔，避免以手指或其他物品直接接觸。
- 使用期間若發現液體出現異常懸浮物、明顯混濁或氣味改變，表示內容物狀態可能已發生變化，請停止使用。
- 天然無防腐蒸餾液開封後的保存狀態，會受到保存環境與取用方式影響。上述開封後可能發生的變化，與產品出廠時的品質狀態應分別判斷；妥善保存與清潔取用，有助於維持產品品質。
空間噴霧。不用於臉部與身體。噴於空氣、木質家具、織品與墊面。
Room use only
規格說明
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保存方法 - 植物萃取無防腐劑，請置於陰涼處，避免陽光直射及潮濕環境，開封後請於12個月內使用完畢
- 適用範圍
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- 注意事項
- 1.本植物萃取純露（複芳露）僅供外用，禁止用於食品。
2.使用後若感不適，請務必停止使用。
3.純露（複方萃）是植物蒸餾過程中親水性弱酸物質，無防腐、無酒精，無其他乳化或清澈劑成分等添加，純露內酸性物質會隨著溫度、濕度等保存條件差異而形成聚合、絲微浮懸等現象。建議購買前先請教專業芳療師後續應用方法。
運送方式
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