Pepper Black, Extra 台灣黑胡椒(六龜)

學名  Piper nigrum / 萃取部位  Fruit / 萃取方式  Steam Distilled / 產地  Taiwan
NT$1,800
商品編號: PMZ160100TWN-0015
供貨狀況: 尚有庫存

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商品介紹

胡椒被稱為香料之王,
中世紀時代法文有句「cher comme poivre 像胡椒一樣貴」,胡椒等同貨幣一樣當成交易媒介。衡量富裕人士的財富程度,取決所收藏的胡椒數量。大航海時代也因為歐洲各國對黑胡椒喜好,因為循著胡椒的香氣開啟了香料探險。

黑胡椒是一種爬藤類植物,軟藤木質的枝藤,攀附在略為壯碩的木幹,即可延伸向上生長,能高達8-10公尺的高度。料理界所使用的白胡椒、綠胡椒,其實是來自同一棵藤狀植物上的胡椒果實,由於採收期的前後差異,掛在樹上結成的果實由綠轉紅至褐黑枯,果實熟成前採收之後,果實表皮會開始乾燥轉皺為深褐及黑色及散出獨特殊的辛香味。
喜好高溫潮濕的胡椒,很適合生存於氣候濕熱的台灣,目前以南部為重要的栽種地。

 


​精油訊息

  • INCI英文全成分  Piper Nigrum (Pepper Black) Fruit Oil

  • 科屬  胡椒科/胡椒屬

  • TSCA CAS  8006-82-4

  • EINECS CAS  284-524-7

  • 密度/比重  0.864 - 0.884

  • 折射率  1.475 – 1.490

  • 閃點  82℃

  • 採收季節 

  • 外觀  to pale yellow/green

  • 氣味描述 

    多元辛香調,有柑橘果香、丁香味、百里香味、薄荷及木質香調。未經稀釋前口腔嗆燒熱辣。但稀釋過卻轉為一股溫潤的辛香口感。

  • 主要化學成分
    Bornyl acetate, Limonene, α-pinene, δ-3-carene, Other Monoterpene, Monoterpenol, Phenol, β-caryophyllene, Other Sesquiterpene, Sesquiterpenol

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分子圖  (biochemical profile分子圓餅圖為學習與採買參考數據,大宗採買1KG以上依批次索取COA, SDS數值為準)

 

 

 

 

規格說明

保存方法
請置於室內陰涼處,避免陽光直射及潮濕環境,並遠離火源,開封後請儘速使用完畢
適用範圍
1.加入擴香器中薰香,依照個人喜愛的氣味濃淡程度進行調整。
2.加入基底產品稀釋或是足浴、泡澡時使用

 
注意事項
1.此精油萃取品瓶身有光敏字樣,則塗後避免日曬,若無光敏字樣精油也僅供外用,禁止用於食品
2.避免直接觸及眼睛,若不慎觸及,皮膚若感不適,請立即以大量清水沖或就醫,並務必停止使用
3.使用後皮膚若感不適,請務必停止使用
4.孕婦、嬰幼兒及特殊疾病者使用前請徵詢醫師建議
5.依化粧品衛生安全管理條例規定,若使用此原料製造保養品時,僅限自用,不得售予他人
 
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