
被廣泛栽種於亞洲印度與非洲的辣木,一身是寶,不論是葉片、果實都具有生活價值性。
葉片是非洲在地重要的料理食才之一,莖、根及葉面的微辛嗆的辣感,能激勵味覺,亦有"辣木"之稱。
冷壓果實前會先將種子以熱水煮沸後曬乾,,24小時之後再依以冷壓萃取而得淡黃色油脂,
油色呈淡黃色富含高營養價值的不飽合脂肪酸還有微量的固醇,
其中Isothiocyanates,具有極佳的抑菌活性。
在炙熱的南非,須要有能保護當地婦女髮膚的天然植物防護,而應用歷史悠久的辣木就是其中一款,
辣木與維生素E混融後更穩定,是近年保養品成分中的重要寵兒。被用於許多保養品的乳霜與精華液的重要成分。
因為受到國際保養品大廠的青睞,辣木至今被喻為「奇蹟之樹」。
學名 Moringa oleifera
萃取部位 Fruit
萃取方式 Cold Pressed
產地 Kenya
採收季節
科屬
TSCA CAS 93165-54-9
閃點 > 250.0 °C
EINECS CAS 296-941-1
密度/比重 0.90-0.92 @ 25°C
折射率 1.467 - 1.487 @ 20°C
EINECS
外觀
氣味描述
主要化學成分
INCI英文全成分
Moringa oleifera Seed Oil