Celery Seed 芹菜籽

【農家栽種觀察】

繖形科旱芹屬，二年生草本植物。淺根植物，喜冷涼，耐寒怕熱，耐旱忌潮濕，自然棲息地為沼澤有鹽份的溼潤土壤環境。葉片與平葉歐芹極為相似，只是葉面色澤更暗綠色，並帶有一些光澤感。莖部長得筆挺，葉莖上方會成簇茂盛的葉子。

【精油｜純露小記】

常見芹菜有數種，一種為白骨青葉，一種為青骨青葉，芳療使用的芹菜則稱「旱芹」，又稱「野芹菜」，與另一種越南芹菜（Oenanthe javanica）沒任何關聯，它是一種古老的歐洲芳香植物。有食用價值，是餐桌上的日常佳肴。自古即有「廚房裡的藥物」或「藥芹」之稱。

希臘人與羅馬人作為醒酒的芳香食蔬。但在十七世紀始法國有記錄，但在19世紀起隨著其藥性被重視才開始於歐美盛行人工培育。

全株皆有香氣的芹菜，是許多國家作為常食蔬菜及調味料的植物，比利時傳統名菜鰻魚料理左入的青醬，就以芹菜為主。中國的湯品或文火燉煮的料理，皆可見其入菜。東南亞地區則因為它口感的清淡爽口，所以常被拿來當作香草沙拉使用。日本人喜好的壽喜鍋（すき焼き）也會將芹菜熬煮於湯頭裡。

葉片、莖、果實均有食用價值的芹菜，多數人卻只重視莖葉而忽略種籽，精油萃取自氣味更為濃郁辛香味的芹菜籽。

芹菜素（API）是存於芹菜籽精油重要成份，這是一種倍半帖內酯的結構。也是種要的護膚分成。而芹菜素（API）是存於芹菜籽內的重要成份，這是一種倍半帖內酯的結構。

內酯聞起來與養血生肌的當歸味有幾分類似，所以這也是一款能提升元氣的用油，當日常保養能強身，修復虛弱的體能。

​精油訊息

• 學名  Apium graveolens

• 萃取部位  Seeds

• 萃取方式  Steam Distilled

• 產地  CROATIA / INDIA

• 採收季節 

• 科屬  繖形科/芹菜屬

• TSCA CAS  8015-90-5

• 閃點  54℃

• EINECS CAS 

• 密度/比重  0.870 ~ 0.910 @20℃

• 折射率  1.477～1.493 @ 20.00 °C

• EINECS  289-668-4

• 外觀  泛黃到棕綠色流動液體

• 氣味描述  清新草本略帶木質氣味

• 主要化學成分

  Limonene, Sedanolide, β-myrcene, caryophyllene

• INCI英文全成分

  Apium Graveolens Seed Oil

分子圖  (biochemical profile分子圓餅圖為學習與採買參考數據，大宗採買1KG以上依批次索取COA, SDS數值為準)

保存方法

請置於室內陰涼處，避免陽光直射及潮濕環境，並遠離火源，開封後請儘速使用完畢

適用範圍

1.加入擴香器中薰香，依照個人喜愛的氣味濃淡程度進行調整。
 

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注意事項

1.使用後如有不適，請立即停用，請勿吞食。
2.孕婦、嬰幼兒及特殊疾病者薰香前請徵詢醫師建議