Fennel Sweet 甜茴香籽

茴香容易播種，而種籽的大量繁衍性強，在大多數的環境均能生長，但最喜好排水良好的沙質土壤以及日照充足的地方，所以冬天要防凍傷，夏季要防高溫及潮濕，如此茴香則可以長到至少有1米半的高度，甚至更高，此外值得一提的是，茴香切勿與蒔蘿混種或相仳鄰而種，以防互相雜交而產生更複雜的品種。當種籽轉為黃綠色時即可採收，將種籽莢靜置在通風溫暖處，風乾幾天待其乾燥幾天再將種籽搖晃鬆脫即可蒸餾或封存。

甜茴香又稱為懷香，土茴香。茴香是一種高大耐寒、原生於地中海地區，外形堂麗優美的多年生草本、氣味強烈的植物。常與作為食用蔬菜的球莖茴香（Florence Fennel／F.v.var.dulce）混淆，二者均有糾結的羽狀簇葉。但根部的地方就有明顯的差異。

全株茴香均有藥性，葉片、莖幹、種籽都都有調味料食或醫學的價值。新鮮的茴香採收後可以紮成束或風乾均能入菜。但新鮮蒸餾的茴香籽比起烘乾後的茴香籽氣味更濃郁，也保有更多的茴香腦以其他活性成份，所以萃取純露會採用新鮮的茴香籽。但精油的萃取為了提升萃油率，故會採用完全成熟並烘乾後的種籽。種籽的色澤從淡褐色到黃綠色都有，但黃綠色的種籽最品質最佳，若想保存種籽，也可以先經過烘烤，置放密封罐內可保存1年以上。

茴香腦與茴香酮是茴香的主要成份，也是令茴香嗅聞起來有甜美氣味嚐起來有苦澀味的芳香分子。然這二個比例會隨著植栽的產地也會有所差異。種植在越北歐的茴香，則茴香腦的成份更多。

​精油訊息

• 科屬
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• INCI英文全成分：Foeniculum Vulgare (Sweet Fennel) Seed Oil
• TSCA CAS：  8006-84-6
• EINECS CAS：  84455-29-8
• EINECS：  616-896-7
• 密度/比重：  0.965 – 0.985
• 折射率：  1.540 – 1.560
• 閃點：  62℃
• 旋光度 ：+ 5° to + 20° 
• 採收季節
• 外觀：  Clear to barely yellow
• 氣味描述：  Sweet, anise/licorice-like aroma
• 主要化學成分：(E)-anethole / α-phellandrene / fenchone

分子圖  (biochemical profile分子圓餅圖為學習與採買參考數據，大宗採買1KG以上依批次索取COA, SDS數值為準)

保存方法

請置於室內陰涼處，避免陽光直射及潮濕環境，並遠離火源，開封後請儘速使用完畢

適用範圍

1.加入擴香器中薰香，依照個人喜愛的氣味濃淡程度進行調整。
2.加入基底產品稀釋或是足浴、泡澡時使用

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注意事項

1.此精油萃取品瓶身有光敏字樣，則塗後避免日曬,若無光敏字樣精油也僅供外用，禁止用於食品
2.避免直接觸及眼睛，若不慎觸及，皮膚若感不適，請立即以大量清水沖或就醫，並務必停止使用
3.使用後皮膚若感不適，請務必停止使用
4.孕婦、嬰幼兒及特殊疾病者使用前請徵詢醫師建議
5.依化粧品衛生安全管理條例規定，若使用此原料製造保養品時，僅限自用，不得售予他人