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菊花又名「九華」,起源於中國後傳韓、日,又於18世紀傳入歐洲。目前估計大約有超過7000個栽培品種。菊在中國歴史悠久,千年前就有史書計載,漢武帝時於九九重陽當日飲菊花酒的習俗,以除不祥,延年益壽。所以重陽節又稱菊節。所以重陽登高賞菊花已有兩千多年的傳統。詩人孟浩然名句:待到重陽日,還來就菊花。
杭菊是亞洲藥食同源的功效,是菊花茶的主要原料。亦是菊花粥、菊花糕等著名料理的食材。性味辛、甘、平、苦及解熱是菊科特質。
杭白菊萃取成為純露,氣味清香,很適合秋冬換季時,安撫不穩定的肌膚狀況。