山高林深,交通極不便利,人口數只有數百人,僅出產香柚的高知縣的馬路村。自上世紀60年代開始栽種的有機柚樹的歷史,在偏僻的乏人問津的被延綿的高山阻隔的小村裡,所以能用上的地,全用來栽種柚樹,因為地勢高低不平,採收與常日照護都極為考驗農家,
在一年滯銷危機,全村居民攜手分工香柚的加工工作,創造了數千萬香柚保養品佳跡,逆襲滯銷困境,
在一身都是寶的香柚身上,果皮冷壓精油、果汁銷遍全日本,果渣能變成辛香料的材料,在當時,馬路村農協東谷望史先生還是直覺認為在柚子籽中一定藏有什麼秘密價值。