東南亞是沉香Aquilaria malaccensis 的主要出土產區，明朝即有記載「真臘國」所出產的沉香品質最為良好，真臘國即是包含現今中南半島的柬埔寨、越南南部、泰國中北部、寮國南部等處。而排名次之的是出產於越南中部惠安、寧順等地的沉香屬，再者即是汶萊綠奇楠。
此外，印尼屬地的東巴布亞紐幾內亞，以及東帝汶，也都有高品質優良的沉香屬。 近年來價格飆漲的沉香，成交量超過530萬美金, 國際市場以「克」為計價交易單位。 國際標準認定，首能結出沉香的必須為瑞香科， 而在2016年CITES（瀕臨絕種野生動植物國際貿易公約）共列了總計 34種瑞香屬與擬沉香屬樹種。
珍貴的沉香是天賜珍稀，在天然野生沉香資源日漸耗盡的今日，少量珍存，一生足矣。
市售的瑞香科沉香木精油有幾款品種差異
Agarwood Merauke 沉香精油是從印尼巴布亞省（Papua）馬老奇（Merauke）地區的沉香樹（學名 Aquilaria 屬或 Gyrinops 屬，瑞香科 Thymelaeaceae）經蒸氣蒸餾提取的珍貴芳香物質。沉香，又稱烏沉水香或伽羅（Oud），因其獨特的香氣和稀有性而被譽為「眾神之木」。梅勞克地區的沉香以其高品質聞名，特別是野生採集的木材，因當地熱帶雨林環境和獨特生態條件，造就了其濃郁的樹脂含量和複雜香氣。
這款精油通常從感染特定真菌（如 Phialophora parasitica）的沉香樹心材中提取。感染後，樹木分泌樹脂以抵禦侵害，經過數年累積，形成深色、芳香的沉香。Merauke 沉香精油呈深琥珀色至暗棕色，質地黏稠，香氣溫暖、木質，帶有甜美花香、微煙燻和潮濕叢林的氣息。它在東南亞和中東地區被廣泛用於宗教儀式、冥想和高級香水調配，因其深沉持久的香氣和靈性提升的特性而備受推崇。
馬老奇沉香的氣味是一場溫潤而深情的嗅覺旅程，宛如漫步於印尼東部熱帶雨林的晨霧中，腳下踩著潮濕的泥土與落葉。這款沉香以濃郁的樹脂香為基調，初聞時散發出一股甜美而微蜜的木質芬芳，帶著些許熟成果實的柔和甜感，像是陽光下曬乾的無花果或棗乾，讓人感到親切而舒適。
隨著香氣展開，中調逐漸透出一抹溫暖的辛香，像是焚燒檀木時的微煙氣息，隱約帶有皮革與土壤的 earthy 質感，增添了幾分神秘與厚重。這股氣味並不濃烈，而是以一種圓潤的方式緩緩釋放，彷彿在訴說馬老奇這片土地的古老故事。尾調則沉入更深的樹脂與木質層次，帶著一絲乳香般的奶香與微苦的餘韻，溫柔地環繞，令人感到安定與內斂。
馬老奇沉香的香氣像是紳士的低語，低調卻充滿力量，適合在靜思或獨處時使用。它不僅是氣味，更是一種情感的載體，讓人聯想到雨林深處的靜謐與生命力，喚起對自然的敬畏與歸屬感。
沉香是因為自然外力傷害因素， 植物體造成真菌感染，菌與植物自體分泌的樹脂結香而成。
脂香、木香以及腐植香是基本香調，但因產區、樹種、年限的差異，微量成分造就的層次感也越發之大。 馬老奇的珍貴來自於其散出的甜琥珀、木質、微量的動物氣味。
Agarwood Merauke 沉香精油的化學組成因產地、樹種和蒸餾工藝而異，但根據國際研究（如 Jirovetz et al., 2000, Flavour and Fragrance Journal）及供應商資料，其主要成分包括：
倍半萜類（Sesquiterpenes）：
單萜類（Monoterpenes）：
其他成分：
Merauke 沉香精油因其高倍半萜含量，香氣比一般單萜為主的精油更深沉、持久，且具較強的定香能力。
TSCA CAS 94350-09-1
閃點 170°C
EINECS CAS
密度/比重 0.940 - 0.990
折射率 1.465 - 1.515
EINECS 305-227-1
外觀
氣味描述 琥珀、甜味、動物味
主要化學成分
Elemol, Agaruspirol, Bulnesol, α-Pinene, Caryophyllene
INCI英文全成分
Aquilaria Malaccensis (Agarwood) Oil
