多くの柑橘類の果皮には感光性物質が生成されます。これらは光を吸収することで酸化に関与し、果実を徐々に熟成させる役割を果たします。これらの物質は、植物の二次代謝で生じる桂皮酸誘導体から来ており、α-ベンゾピラン(Benzo-a-pyrone)を母核とし、その母核に由来する官能基がフラノクマリン(線形および角形のクマリン)、ピランクマリン(線形および角形のピランクマリン)、単純クマリンなどに派生します。果実が熟成し香り豊かになる時、クマリンは植物が昆虫や動物からの被害を防ぐ力を発揮します。
天然のクマリン類は様々な柑橘類の果皮に分布しており、低温圧搾法で抽出された柑橘精油にも含まれています。これが柑橘類精油に多様な光感作を持つクマリンが存在する理由であり、香りの深みが豊かで人々を心地良くする柑橘精油が、スキンケア成分として使用されにくい理由でもあります。それにもかかわらず、フラノクマリンは情緒の安定に非常に役立つ重要な成分の一つであり、これが柑橘類精油を寝る前に使用することで安眠を促す理由です。日照が不足する冬季には、光と熱の特性を持つクマリンが、体と心に太陽の感覚をもたらします。
アロマセラピー初心者にとって、主に南イタリアのカラブリア地方で生産されるビターオレンジの木、ナシの形をした果実で、いくつかの異なる果実の形があり、天然の緑色で、その香りにわずかにスパイシーで清楚な花の香りを持つベルガモットは非常に人気があり、体を清潔に保つための必需品の一つです。ベルガモットの果皮に分布するフラノクマリンであるベルガプテンも感光性成分の一つであり、一定量を皮膚に塗布すると酸化力が高まり、ラジカルを生成して皮膚にシミを引き起こす懸念があります。しかし、ベルガモットは皮膚を引き締め、特に思春期の肌の余分な皮脂を抑えられます。この優れたスキンケア効果を維持するためには、また別の蒸留法で抽出されたベルガモット精油が開発されました。この精油にはクマリンが含まれておらず、フラノクマリンフリー(furanocoumarin-free, FCF)とも呼ばれ、光感性のあるフラノクマリンが除去されているため、美容製品の重要な成分として使用することができます。
学名 Citrus bergamia
抽出部位 果実
抽出方法 コールドプレス
産地 イタリア
採取季節
科/属
TSCA CAS 68648-33-9
引火点 54 °C
EINECS CAS 89957-91-5
密度/比重 0.870 – 0.888
屈折率 1.460 to 1.470
EINECS 289-612-9
外観
臭い
主要成分
酢酸リナリル、リモネン、リナロール、γ-テルピネン、ミルセン、p-シメン
INCI名
Citrus Aurantium Bergamia (Bergamot) Fruit Oil