CO2 Pepper Sichuan, CO2 四川大紅袍花椒

學名  Zanthoxylum piperitum / 萃取部位  Berries / 萃取方式  CO2 / 產地  China
建議售價
NT$2280~NT$5600
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商品介紹

 

芸香科 灌木,羽狀複葉,葉片有濃郁的芳香味,春天開黃綠色小花,8-10月結紅棕色漿果。

採收時將紅棕色的漿果經過日曬乾燥處理,會除掉果內會苦澀的種子,與我們熟知的林爬植物黑胡椒沒有任何關係。


四川花椒是傳統料理的調味料,也是五香粉中的重要材料。
使用低溫高壓的CO2萃取法是保留獨有成分山椒素(sanshool)的香氣被高溫轉換。
辛辣中有木質香氣是大紅袍花椒的特色,但CO2萃取還提升了果橙香調,
若以二個產區比較,日 本花椒偏酸,味道較為強烈,四川大紅袍放在調香主調上,能顯出另一股花朵的嬌柔的香息。

 

 


​精油訊息

  • 採收季節  Aug-Oct
  • 科屬  芸香科/花椒屬
  • TSCA CAS  97404-53-0
  • 閃點  68℃
  • EINECS CAS  306-820-8
  • 密度/比重  0.95-1.06
  • 折射率  1.30-1.4
  • EINECS  306-820-8
  • 外觀  黃色流動液體
  • 氣味描述  胡椒的清新乾淨和明亮的氣味,辛香中有花香、佛手柑的味道。
  • 主要化學成分
    Linalyl acetate, limonene, Linalool, sanshool, hydroxy sanshool
  • INCI英文全成分
    Zanthoxylum piperitum fruit extract.
     

分子圖  (biochemical profile分子圓餅圖為學習與採買參考數據,大宗採買1KG以上依批次索取COA, SDS數值為準)

 

 

 

 

規格說明

保存方法
請置於室內陰涼處,避免陽光直射及潮濕環境,並遠離火源,開封後請儘速使用完畢
適用範圍
1.加入擴香器中薰香,依照個人喜愛的氣味濃淡程度進行調整。
2.加入基底產品稀釋或是足浴、泡澡時使用

 
注意事項
1.此精油萃取品瓶身有光敏字樣,則塗後避免日曬,若無光敏字樣精油也僅供外用,禁止用於食品
2.避免直接觸及眼睛,若不慎觸及,皮膚若感不適,請立即以大量清水沖或就醫,並務必停止使用
3.使用後皮膚若感不適,請務必停止使用
4.孕婦、嬰幼兒及特殊疾病者使用前請徵詢醫師建議
5.依化粧品衛生管理條例規定,若使用此原料製造保養品時,僅限自用,不得售予他人
 
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